Salade de fraises et kiwis

Préparation : 20 min

Cuisson : 0 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 500 g de fraises
  • 4 kiwis
  • 10 cl de jus d'orange
  • 1/2 citron
  • 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne liquide
  • 1 cuillère à café de kirsch
  • 1 pincée de poivre
  • menthe ciselée

  1. Eplucher les fraises et les kiwis, couper les fraises en deux ou en quartiers (selon la grosseur des fraises).
  2. Couper les kiwis en cubes.
  3. Disposer fraises et kiwis dans un grand saladier.
  4. Arroser avec le jus d'orange, et celui du citron, le sirop de sucre de canne,le kirsch et enfin le poivre.
  5. Ajouter un peu de menthe ciselée et laisser reposer au frais.