Pop-corn au caramel

Préparation : 2 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 60 g de maïs à pop-corn
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 10 morceaux de sucre
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 20 g de beurre demi-sel

  1. Préparer les pop-corn : dans une casserole, mettre l'huile et le maïs, couvrir et faire chauffer à feu vif. Quand les grains de maïs commencent à exploser, maintenir le couvercle et retirer du feu.
  2. Dans une poêle, mettre les morceaux de sucre et l'eau et faire chauffer à feu vif.
  3. Lorsque le caramel est doré, ajouter le beurre et retirer du feu. Mélanger.
  4. Verser le pop-corn en remuant pour bien les enrober de caramel.