Pizza aux épinards et à la féta

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour 3 pizzas) :

  • 3 disques de pâte à pizza fine
  • 450 g de feuilles d'épinards (surgelés)
  • 3 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail finement hâchée
  • 3 pots de fromage blanc (ou ricotta)
  • 300 g de féta
  • Poivre

  1. Préchauffez le four à 240°C.
  2. Dans une grande poêle, faites revenir l'ail dans l'huile d'olive.
  3. Ajoutez les épinards et mélangez. Retirez l'eau rendu.
  4. Etalez le fromage blanc sur votre pâte à pizza, puis ajoutez les épinards et terminez par la féta coupée en cubes. Poivrez.
  5. Enfournez pour 7 à 10 min.