Samoussas thon et tomate
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 6 feuilles de brick
- 1 boîte de thon
- 1/2 boîte de tomates concassées
- 2 échalotes
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- Égoutter le thon, l'émietter et le mélanger avec les tomates et les échalotes finement émincées.
- Couper les feuilles de brick en 2. Plier les demi feuilles en deux et déposer une cuillère à soupe de garniture à l’extrémité de la feuille. Plier en formant un triangle.
- Mettre les samoussas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les badigeonner d'huile d'olive sur chaque face. Mettre au four 10 min à 200°C.