Croissants jambon fromage frais
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 pâte brisée
- 1 tranche de jambon
- 75 g de fromage frais
- 50 g d'emmental râpé
- 1 jaune œuf
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dérouler la pâte brisée et la tartiner de fromage.
- Couper la pâte en 8 triangles.
- Déposer un morceau de jambon sur chaque triangle.
- Finir en saupoudrant d'emmental râpé.
- Rouler le tout en partant du plus large vers la pointe.
- Poser les croissants sur une plaque de cuisson et les badigeonner avec du jaune d’œuf.
- Enfourner pour 20 min.