Cigares croustillants à la feta
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 feuilles de brick
- 200 g de feta
- 50 g de pignons de pin
- 8 brins de thym
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- Faire griller les pignons de pin dans une poêle.
- Couper la feta en 8 tranches.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Déposer la feta sur la feuille de brick, saupoudrer de thym et déposer les pignons.
- Replier la feuille pour former le cigare et le déposer sur une plaque allant au four.
- Renouveler l'opération encore 7 fois.
- A l'aide d'un pinceau, badigeonner chaque cigare d'huile d'olive.
- Enfourner pour 10 min.