Brownie aux noix et amandes

Préparation : 20 min

Cuisson : 40 min

Ingrédients (pour 8 personnes):

  • 150 g de chocolat noir
  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 75 g de farine
  • 50 g de cerneaux de noix
  • 50 g d'amandes (avec la peau)

  1. Concasser grossièrement les noix et les amandes avec un couteau.
  2. Faire fondre le beurre avec le chocolat.
  3. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre.
  4. Ajouter la farine et mélanger.
  5. Ajouter le beurre/ chocolat et mélanger.
  6. Préchauffer le four à 180°C.
  7. Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
  8. Parsemer d'amandes et de noix.
  9. Enfourner pour 20 min.