Salade de pâtes d'été
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 100 g de pâtes
- 4 tomates
- 100 g de feta
- 1 salade verte (mesclun)
- 4 tranches de jambon cru
- 4 tranches de jambon cuit
- 6 c. à s. de vinaigrette
- Faire cuire les pâtes, les passer et les laisser dans l'eau froide (elle refroidiront vite et ne colleront pas)
- Faire la vinaigrette et y incorporer les pâtes.
- Laver et couper menu les feuilles de salade verte, couper et ajouter la feta, le talon de jambon, le jambon cru en dés et mettre enfin les morceaux de tomates.
- Mélanger et servir très frais.