Pop-corn au caramel
Préparation : 2 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 60 g de maïs à pop-corn
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 10 morceaux de sucre
- 2 c. à soupe d'eau
- 20 g de beurre demi-sel
- Préparer les pop-corn : dans une casserole, mettre l'huile et le maïs, couvrir et faire chauffer à feu vif. Quand les grains de maïs commencent à exploser, maintenir le couvercle et retirer du feu.
- Dans une poêle, mettre les morceaux de sucre et l'eau et faire chauffer à feu vif.
- Lorsque le caramel est doré, ajouter le beurre et retirer du feu. Mélanger.
- Verser le pop-corn en remuant pour bien les enrober de caramel.