Gâteau au chocolat noix de pécan

Ingrédients (pour 8 personnes) :

  • 3 œufs
  • 150 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 200 g de chocolat à pâtisserie
  • 1 sachet de levure
  • 120 g de beurre ½ sel
  • 100 g de noix de pécan

  1. Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le chocolat.
  2. Ajouter le sucre et mélanger.
  3. Ajouter les œufs un à un en mélangeant.
  4. Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
  5. Préchauffer le four à 180°C.
  6. Dans un moule beurré, déposer les noix de pécan dans le fond et recouvrir de la préparation au chocolat.
  7. Enfourner 30 min.